Kesihatan

Faedah vitamin B2 dan makanan apa yang ia ada

Pin
Send
Share
Send

Sesiapa yang mengambil berat tentang kesihatan mereka perlu tahu apa yang diperlukan oleh vitamin B2, apa makanan yang mereka ada dan apa yang mereka ada.

Ini adalah pigmen semulajadi, larut dalam air, mengambil bahagian dalam hampir semua proses fisiologi dan biokimia badan. Ringkasnya, tanpa itu, mustahil untuk mencapai baik kesihatan atau kecantikan.

  • Navigasi Pantas pada artikel:
  • Sifat Vitamin
  • Vitamin Produk
  • Pemeliharaan vitamin dalam makanan
  • Keperluan vitamin
  • Kekurangan vitamin
  • Persediaan vitamin
  • Ulasan

Sifat-sifat vitamin B2

Vitamin ini mempunyai beberapa nama: B2, G, laktoflavin, hepatoflavin, verdeflavin, riboflavin. Yang lebih sering digunakan, ini bermakna "gula kuning".

Pada mulanya, vitamin itu diasingkan daripada whey, telur, hati, produk tumbuhan, maka banyak nama yang berlainan.

Pada mulanya, ia telah diasingkan dari whey, telur, hati, produk tumbuhan, maka banyak nama yang berlainan.

Ia adalah vitamin B2 yang memberikan warna kuning ke air kencing. Terlalu tepu dengan naungannya perlu berjaga-jaga - untuk sebab tertentu, badan membuang riboflavin.

Vitamin B2 diperlukan untuk pembentukan sel darah merah - sel darah merah, ATP (asid adenositiphosphoric), pembentukan janin yang sihat semasa hamil, pertumbuhan normal, pembentukan fungsi pembiakan.

Bersama dengan vitamin A, ia membekalkan pembahagian sel epitelium kulit dan membran mukus, memelihara kesihatan perut, usus dan organ lain dalam sistem pencernaan, organ kencing, bronkus, paru-paru, serta sistem saraf kardiovaskular dan pusat.

Menyumbang kepada operasi kelenjar tiroid yang betul, melindunginya dari pelbagai kesan buruk. Menyokong keupayaan mata untuk melihat dengan baik pada waktu senja, untuk membezakan warna, membantu untuk menyuburkan saluran dan saraf retina, mengurangkan risiko penyakit mata radang.

Menyokong keupayaan mata untuk melihat dengan baik pada waktu senja, untuk membezakan warna, membantu untuk menyuburkan saluran dan saraf retina, mengurangkan risiko penyakit mata radang.

Riboflavin menggalakkan sintesis dan asimilasi vitamin dan mineral penting lain: besi, asid folik (B9), pyridoxine (B6) dan vitamin K, terlibat dalam metabolisme protein, lemak dan karbohidrat, mengeluarkan tenaga dari makanan. Membantu menjaga rambut dan kuku yang sihat.

Perhatikan! Vitamin B terdapat dalam beberapa makanan sebagai pewarna makanan kuning di bawah kod E101.

Vitamin B dibekalkan bukan sahaja dengan makanan, tetapi juga disintesis dalam badan oleh mikroflora usus. Oleh itu, adalah penting untuk memantau kesihatan sistem pencernaan, pada masa untuk merawat gangguan usus.

Produk vitamin b2

Pemakanan yang betul - cara utama untuk mendapatkan riboflavin. Mereka kaya ragi, hati, buah pinggang dan lain-lain, badam, badam, kacang, telur puyuh. Produk ini boleh dianggap sebagai juara dalam kandungan B2.

Pemakanan yang betul - cara utama untuk mendapatkan riboflavin. Mereka kaya ragi, hati, buah pinggang dan lain-lain, badam, badam, kacang, telur puyuh.

Vitamin B kurang sedikit mengandungi produk tenusu, soba dan oat, roti bijirin, kekacang, sayuran hijau, ikan, daging lembu, ayam. Tetapi dalam kentang, tomato, epal, semolina, madu, sangat kecil.

Senarai produk asas dengan vitamin B penting sedemikian dan peranan yang dimainkan untuk tubuh manusia, anda boleh mengetahui dengan mengikuti pautan tersebut.

Tahap tinggi

Tahap tinggi - dari 0.44 hingga 4 mg setiap 100 g produk. Senarai produk termasuk yis dan hati baker, roti, buah pinggang dan produk sampingan roti, kuman gandum, biji bunga matahari, wijen, badam, kacang tanah, telur ayam dan telur ayam, champignons, chanterelles.

Sesetengah kacang dan kebanyakan bijirin mengandungi tahap vitamin B2 yang tinggi.

Tahap purata

Tahap purata adalah dari 0.1 mg hingga 0.4 mg. Produk-produk tersebut termasuk keju yang diproses dan keras, ikan laut, jagung, beras merah, brokoli, kubis putih, kembang kol, asparagus, bayam, pasli, dill, bawang hijau, soba.

Selain kacang merah, roti gandum, kefir, susu, rosehip, cranberry, kacang pain, walnut, hazelnut, kacang, kacang, buah, tarikh, daging lembu, kambing, ayam, arnab, daging babi, coklat gelap .

Kebanyakan produk tenusu mempunyai tahap purata vitamin B2.

Tahap rendah

Tahap rendah - dari 0.02 hingga 0.08 mg. Terdapat dalam produk seperti: beras putih, lobak, wortel, epal, bijirin, semolina, tomato, kentang, tomato, mayonis.

Untuk mengekalkan tahap vitamin B2 yang betul dalam tubuh, tidak perlu bersandar pada hati dan badam sahaja.Makanan perlu diubah dan seimbang, pastikan untuk memasukkan bijirin, terutama soba dan oat, sayur-sayuran, herba, beri.

Makanan perlu diubah dan seimbang, pastikan untuk memasukkan sayur-sayuran.

Adalah disarankan untuk tidak menyalahgunakan produk yang disempurnakan, alkohol dan minuman berkarbonat.

Kompleks vitamin tambahan mesti dipilih secara individu, dengan teliti mengkaji komposisi.

Kadang-kadang bahan aktif atau bantu - kanji atau pewarna yang diubahsuai menyebabkan alahan.

Minuman yang mengandungi vitamin B2

Apabila tidak ada masa atau peluang untuk memasak hidangan penuh, dapatkan kadar riboflavin dengan minum dua gelas kefir atau minuman susu masam yang lain.

Dapatkan kadar riboflavin dengan meminum dua gelas kefir atau minuman susu lain yang ditapai.

Ia berguna untuk menyediakan minuman buah-buahan vitamin dari beri laut buckthorn, cranberry, currants atau rose liar dan menggantikannya dengan kopi biasa atau kok.

Teh dari bijak dan pudina bukan sahaja melegakan dan merawat penyakit radang, tetapi juga menyokong tahap riboflavin dalam badan.

Kanak-kanak yang menerima vitamin yang diperlukan akan membantu penggunaan koko biasa.

Bagaimana untuk memastikan vitamin B2 dalam makanan

Vitamin B2 adalah bahan yang agak berterusan, ia memberi toleransi kepada rawatan haba dengan baik.

Menambah cuka dan sos masam untuk hidangan juga tidak banyak membahayakan, tetapi baking soda atau serbuk penaik boleh membunuh riboflavin seminit sepenuhnya - ia tidak bertolak ansur dengan persekitaran alkali, ini mesti diingati.

Cahaya terang adalah musuh lain vitamin B2, produk di mana ia terkandung tidak boleh ditinggalkan di bawah matahari dan disimpan dalam pakej telus. Peti sejuk atau almari hitam adalah tempat terbaik untuk sumber riboflavin.

Peti sejuk atau almari hitam adalah tempat terbaik untuk sumber riboflavin.

Apabila membeli susu dan produk tenusu di kedai, perlu diingat bahawa apabila ia dibungkus dalam botol, ia kehilangan lebih daripada separuh vitamin B2. Apabila memasak dan merendam untuk masa yang lama, vitamin B2 berpindah dari makanan ke dalam air dan mengalir dengannya ke dalam sink.

Untuk mengelakkan pemusnahan vitamin, bijirin dan sayur-sayuran adalah yang terbaik dimasak di bawah tudung tertutup, daging, ikan, rebus daging atau bakar. Makanan beku sebaiknya dimasak dengan segera, tanpa pembelahan terlebih dahulu.

Bubur terbaik dimasak dalam air, dan susu ditambah kepada hidangan siap - apabila dipanaskan, ia kehilangan hampir separuh daripada vitamin B2.

Berapa banyak vitamin B2 yang diperlukan, di mana produk itu terkandung, ia akan berguna untuk belajar untuk mengatur makanan dengan betul.

Keperluan Vitamin B2

Riboflavin tidak terkumpul di dalam badan - jumlah yang disintesis oleh usus tidak cukup untuk keperluan tubuh. Untuk mengelakkan kekurangan vitamin B2, anda mesti makan makanan di mana ia terkandung.

Untuk mengelakkan kekurangan vitamin B2, anda mesti makan makanan di mana ia terkandung.

Seseorang memerlukan riboflavin, berada dalam rahim, selepas kelahiran setiap tahun keperluan ini meningkat. Kadar penggunaan harian bergantung kepada umur, kesihatan, gaya hidup.

Keperluan harian untuk vitamin B2, bergantung kepada umur:

  1. Dari 0 hingga 6 bulan - 0.5 mg;
  2. 6 bulan - 1 tahun - 0.6 mg;
  3. 1-3 tahun - 0.9 mg;
  4. 3 - 6 tahun - 1.0 mg;
  5. 6 - 10 tahun - 1.4 mg;
  6. 10-14; 1.7 mg;
  7. 14 - 18 - 1.8 mg;
  8. 18 - 59 - 1.5 mg;
  9. 59 - 74 - 1.6 mg;
  10. 74 tahun ke atas - 1.4 mg.

Dos yang disyorkan adalah agak bersyarat, mereka menyediakan nilai purata tertentu, bergantung kepada keadaan kesihatan dan gaya hidup, mereka mungkin meningkat.

Semasa mengandung, penyusuan vitamin B2 memerlukan lebih kurang 0.5 mg daripada biasa.

Penggunaannya meningkat sekiranya tekanan, penyakit katarak dan radang, kerja keras berat badan, penggunaan alkohol secara teratur, dan merokok.

Meningkatkan penggunaan B2 semasa tekanan, selsema dan penyakit keradangan, tenaga fizikal berat, penggunaan alkohol secara teratur, merokok.

Adalah dipercayai bahawa wanita memerlukan kurang vitamin B daripada lelaki. Sebahagiannya, pendapat ini juga disokong oleh doktor, memetik lebih banyak keadaan kerja fizikal yang teruk, tekanan, kehadiran tabiat buruk dalam separuh manusia yang kuat.

Walau bagaimanapun, wanita tertakluk kepada masalah yang sama dengan tidak kurang darjah, dan kehamilan, tempoh makan, dan turun naik dalam latar belakang hormon meningkatkan penggunaan vitamin B2 lebih.

Kekurangan vitamin B2

Agar badan tidak mengalami kelaparan vitamin, perlu untuk memenuhi beberapa syarat:

  1. Ransum harian mestilah termasuk makanan yang mengandung vitamin B2;
  2. Simpan dan sediakan produk perlu dengan betul, mengelakkan pemusnahan riboflavin;
  3. Apabila bermain sukan, beban saraf, menjalankan terapi dadah, kadar vitamin B2 mesti ditingkatkan;
  4. Dengan diet yang tidak mencukupi, nutrien yang lemah, anda perlu minum persediaan vitamin dan makanan tambahan untuk mencegah hipovitaminosis.

    Gejala pertama kekurangan B2 adalah masalah kulit: peningkatan pengelupasan atau greasiness, dermatitis, bisul, kerengsaan dan retakan di sudut mulut (bibir melekit), bibir kering.

Tubuh tidak terkumpul riboflavin, overdosis jangka pendek hanya boleh terjadi apabila menggunakan persiapan vitamin, tetapi ia tidak membawa kepada apa-apa akibat yang serius. Riboflavin yang berlebihan diekskresikan dari badan bersama-sama dengan air kencing.

Kelemahannya, terutama yang tahan lama, adalah lebih serius.

Tanda pertama kekurangan B2 - masalah kulit: peningkatan pengelupasan atau greasiness, dermatitis, bisul, kerengsaan dan retakan di sudut mulut (zadyy), bibir kering.

Masalah mata: keletihan, lacrimation, konjungtivitis, radang kelopak mata, kerap barli. Kekurangan vitamin B2 menghasilkan lidah bengkak merah yang terang, luka di mulut.

Dengan kekurangan sistematik (ariboflaminosis) anemia berterusan berkembang - besi terhenti diserap, kekejangan otot muncul, kaki mula sakit, organ kemaluan luar gatal dan ketidakselesaan berlaku semasa kencing.

Kemungkinan kehilangan rambut dan bulu mata, sering mengatasi pecahan saraf dan kemurungan, keletihan fizikal yang tidak munasabah.

Minum kopi yang kuat hampir membunuh vitamin B2 di dalam badan.

Kekurangan vitamin B2 berlaku untuk banyak sebab: jika ada masalah dengan perut, usus, kelenjar tiroid, hyporiblaminosis adalah semulajadi, dalam hal ini pemeriksaan kompleks diperlukan.

Adalah penting untuk diingati! Kekurangan vitamin B2 disebabkan oleh penggunaan ubat antagonis, yang tidak serasi dengannya: sulfonamides, kontraseptif, ubat diuretik.

Alkohol dan kopi yang kuat secara literal membunuh vitamin B, minuman berkarbonat juga berfungsi.

Kurangnya pemakanan yang mencukupi, terutamanya daya tarikan dengan lembaran lapar, juga merupakan punca utama hiporiblavinosis.

Kekurangan riboflavin yang paling berbahaya bagi kanak-kanak: pertumbuhan melambatkan, perkembangan mental, mental dan fizikal menderita.

Persediaan mengandungi vitamin B2

Riboflavin tulen kimia adalah serbuk pahit kuning. Ia dihasilkan dalam bentuk tablet, dalam penyelesaian untuk suntikan, dalam bentuk titisan mata.

Secara berasingan, vitamin B2 jarang ditemui dalam tablet, lebih sering ia adalah sebahagian daripada makanan tambahan yang kompleks yang menggabungkan vitamin B dan unsur surih.

Secara berasingan, vitamin B2 jarang ditemui dalam tablet, lebih sering ia adalah sebahagian daripada makanan tambahan yang kompleks yang menggabungkan vitamin B dan unsur surih.

Keadaan yang sangat diperlukan untuk keberkesanan penyediaan vitamin B2 - penerimaan semasa makan, idealnya, bersama dengan produk yang terkandung di dalamnya.

Brewer's Yeast

Kompleks fisiologi yang paling mengandungi yis brewer - mereka mempunyai komposisi sepenuhnya semulajadi, sambil menghormati dos yang dinyatakan, anda tidak boleh takut akan kesan sampingan.

Sebagai sebahagian daripada yis brewer, vitamin B2 digabungkan dengan besi, zink, kromium, magnesium, vitamin E dan PP, menyumbang kepada penyerapan riboflavin yang lebih baik, yang membantu menyelesaikan masalah kesihatan secara perlahan dan berkesan.

Menetapkan dadah untuk masalah kulit dengan pelbagai sifat. - peningkatan lemak, seborrhea, kekeringan, keradangan kerap, dermatitis, kemunculan kedutan awal.

Sebagai sebahagian daripada yis brewer, vitamin B2 digabungkan dengan besi, zink, kromium, magnesium, vitamin E dan PP, menyumbang kepada penyerapan riboflavin yang lebih baik.

Penerimaan yis bir membawa hasil sistemik - tidak satu, tetapi beberapa masalah yang mempunyai sebab yang sama dihapuskan.

Keputusan menerima yis bir termasuk perubahan berikut:

  • kromium yang terkandung dalam penyediaan membantu mengawal metabolisme karbohidrat dan lain-lain jenis gangguan metabolik;
  • kerja saluran pencernaan sedang diperbaiki;
  • menstabilkan keadaan sistem saraf;
  • mengurangkan kelopak mata;
  • rambut dan kuku menjadi lebih kuat;
  • kekurangan vitamin, mineral dan asid amino diisi semula, keadaan kesihatan umum bertambah baik.

Adalah mungkin untuk mengambil suplemen makanan dengan yis bir bukan sahaja sebagai terapeutik, tetapi juga sebagai profilaksis: beban saraf dan fizikal, kekurangan zat makanan.

Penerimaan yis bir membawa hasil sistemik - tidak satu, tetapi beberapa masalah yang mempunyai sebab yang sama dihapuskan.

Kontraindikasi untuk mengambil yis: usia sehingga tiga tahun, penyakit kulat, hipersensitiviti dan penyakit ginjal yang teruk. Wanita hamil boleh menggunakan ubat tersebut selepas berunding dengan doktor.

Penyelesaian untuk suntikan

Riboflavin mononucleotide boleh didapati di ampulbertujuan untuk suntikan intramuskular dan intravena. Komposisi ini termasuk riboflavin tulen yang dibubarkan dalam air sulingan.

Menetapkan dadah:

  • dengan hyporiblavinosis;
  • dalam terapi kompleks untuk penyakit mata - keratitis, konjungtivitis, hemeralopia (buta malam);
  • ekzema dan dermatitis;
  • anemia kekurangan zat besi;
  • gangguan hati, termasuk hepatitis.

    Riboflavin mononucleotide boleh didapati di ampul dan bertujuan untuk suntikan intramuskular dan intravena.

Kelebihan penyelesaian adalah bahawa ia masuk terus ke dalam otot, melewati perut, diserap sepenuhnya dan praktikalnya tidak ada contraindications, kecuali untuk kepekaan yang meningkat.

Dengan penggunaan secara serentak dengan antibiotik, terutama teracycline, doxycycline, kesan riboflavin dikurangkan. Jangan gunakan vitamin B2 dengan stoltomycin.

Pengambilan harian penyelesaian vitamin B2 ialah 1 ml - kandungan satu ampul. Dengan berlebihan, gatal-gatal adalah mungkin, dengan berlebihan yang berlebihan atau ketara - ruam.

Titik mata

Larutan 0.01% vitamin B2 berair digunakan untuk kegunaan topikal penyakit retina, kornea mata, konjunktivitis, barli yang kerap, kemerosotan penglihatan dalam hipertensi atau diabetes.

Turun boleh digunakan sebagai agen pengukuh dan propilaksis pada beban visual tinggi, rasa tidak selesa dan rasa pasir di mata.

Turun boleh digunakan sebagai agen pengukuh dan propilaksis pada beban visual tinggi, rasa tidak selesa dan rasa pasir di mata.

Walaupun suplemen vitamin B2 dijual tanpa preskripsi, gunakannya sendiri, tanpa pelantikan doktor masih mustahil. Anda mesti memastikan bahawa tiada kontraindikasi, diperiksa, sebaliknya penerimaan alat yang berguna boleh dibazirkan atau membahayakan.

Dengan mengurangkan risiko hyporiblaminosis, anda boleh mengekalkan kulit segar, rambut yang sihat, kelewatan penuaan dan masalah kesihatan secara kekal.

Tidak banyak yang perlu dilakukan: perhatikan bahawa menu sentiasa mengandungi makanan yang mengandung vitamin B2 dalam jumlah yang diperlukan, sediakan dan simpannya dengan betul, jangan menyalahgunakan kopi dan alkohol, jangan merokok.

Pin
Send
Share
Send

Tonton video itu: 4 Manfaat Penting Vitamin B6 (Piridoksin) untuk Tubuh, Plus Sumber Makanan Terbaiknya (Mungkin 2024).