Tarikh-tarikh yang kering adalah makanan istimewa yang sangat lazat yang datang kepada kita dari timur. Beratus-ratus tahun yang lalu, buah-buahan ini dihargai bukan sahaja untuk rasa manis mereka dan bau harum yang tidak dapat dilupakan, tetapi juga untuk sifat-sifat perubatannya.
Ramai saintis mendakwa bahawa kurma kering mempunyai kedua-dua manfaat dan mudarat kepada badan jika digunakan secara berlebihan.
Eksperimen menunjukkan sifat-sifat unik pakar pemakanan buah-buahan timur dan mengesahkan sifat-sifat penyembuhan produk, terima kasih kepada komposisi yang kaya dengan nutrien dan vitamin yang berbeza.
Apa itu sebahagian daripada buah kering
Komposisi buah kering termasuk sejumlah besar komponen, yang utama adalah:
| Komponen | Jumlah dalam% | Manfaat / bahaya |
| Karbohidrat | 65% | Diperlukan oleh badan untuk tenaga |
| Tupai | Sekitar 6%, bergantung pada gred tarikh | Mereka adalah bahan binaan untuk tubuh manusia, menyumbang kepada pembangunan dan pertumbuhan |
| Lemak | Dari 0.2% hingga 0.5% | Mempengaruhi aktiviti seseorang, tetapi kelebihannya menyebabkan obesiti. kurma kering adalah produk yang sangat berguna, tetapi orang-orang yang mengikuti diet, kalori berlebihan adalah berbahaya bagi tubuh |
| Garam dan Mineral | 0,1-91% | Menguatkan tisu tulang |
| Minyak | Dari 0.2 hingga 0.5% | Positif mempengaruhi kerja sistem pencernaan |
Sebilangan besar mineral dan vitamin menyumbang kepada kesihatan dan juga menghalang perkembangan penyakit serius.
Tidak seperti buah-buahan lain, tarikh mengandungi asid aminoYang utama ialah: tryptophan (bertanggungjawab untuk berfungsi normal otak), asid glutamat (bertanggungjawab untuk keseimbangan asid gastrik). Selain itu, dalam tarikh kering terdapat pektin, B-karoten, fluorin, selenium dan banyak barang berguna lain.
Sebilangan besar mineral dan vitamin dalam tarikh kering bermanfaat untuk badan: mereka mempromosikan kesihatan dan juga mencegah perkembangan penyakit yang serius. Walau bagaimanapun, beberapa bahaya dari produk ini juga mungkin.
Perhatikan! Tarikh yang lazat boleh dimasukkan dalam diet harian anda untuk terus menolak gula berbahaya.
Sifat berguna tarikh kering untuk badan
Fruktosa dan laktosa, yang merupakan sebahagian daripada tarikh, diserap dengan baik oleh badan.
Oleh itu, beberapa tarikh kering membawa manfaat berikut kepada badan:
- meningkatkan imuniti;
- menguatkan otot jantung;
- keluarkan cecair yang tidak diperlukan dari badan;
- meningkatkan mood;
- memuaskan walaupun kelaparan yang kuat;
- memulihkan aktiviti fizikal;
- meneruskan prestasi otak.
Penggunaan tetap buah-buahan kering membantu menormalkan tahap kolesterol., yang seterusnya mengurangkan risiko penyakit jantung. Juga termasuk dalam diet harian tarikh perubahan umur perlahan.
Tarikh kering menggalakkan pertumbuhan rambut, memperbaiki keadaan kulit, menguatkan gigi.
Kadar penggunaan buah kering
Tarikh kering sangat berguna, tetapi penyalahgunaan buah-buahan kering berbahaya bagi tubuh, dan terutama untuk anak-anak muda.
Kanak-kanak berusia satu setengah tahun boleh mula memberikan separuh tarikh, untuk kali pertama ini akan mencukupi. Dari masa ke masa, anda boleh meningkatkan bilangan buah-buahan kering sehingga 2 buah. setiap hari.
Orang dewasa setiap hari berguna untuk menggunakan 10 tarikh kering. Ini cukup untuk menenuhkan badan dengan elemen yang diperlukan.
Tarikh kering buah-buahan kering lazat. Manfaat dan kemudaratan kepada tubuh - apa yang patut diketahui.Peraturan utama untuk memakan buah-buahan kering adalah dengan memakan kurma secara berasingan daripada makanan lain, tanpa mencampurkan semuanya.Hanya dalam kes ini, gula-gula kering akan menjadi yang paling bermanfaat.
Tarikh kering kalori
Setiap 100 g tarikh kering jatuh 274 kcal. Berat satu tarikh adalah kira-kira 9 g, berikut dari ini bahawa kandungan kalori satu unit adalah 23 kcal.
Tarikh makan untuk penurunan berat badan
Tarikh sangat berguna semasa diet, kerana terdapat penolakan terhadap banyak makanan, yang melibatkan kehilangan vitamin dan elemen penting. Anda boleh mengimbangi kerugian ini dengan makan beberapa tarikh.
Walau bagaimanapun Sebilangan besar produk ini tidak disyorkan untuk digunakan semasa diet kerana kandungan kalorinya dan jumlah lemak dalam komposisi.
Faedah tarikh kering untuk pelbagai penyakit
Kembali pada zaman purba, sifat-sifat perubatan buah-buahan ini dinilai. Dalam kes ini, tarikh kering boleh memberi manfaat dan kemudaratan kepada tubuh pada masa yang sama.
Oleh itu, adalah penting untuk mematuhi kadar penggunaan buah-buahan kering dalam rawatan pelbagai penyakit:
- Pembentukan gas di saluran gastrousus: Satu tulang dikeluarkan dari tarikh, jintan tanah ditambah kepada buah. Jangan gunakan terlalu banyak, kerana anda boleh menyebabkan sembelit.
- Kesakitan kolon: anda perlu mengisar 7 tarikh kering dan tambah 1 sudu besar madu. Ambil ubat pada waktu pagi, sebelum makan. Untuk membetulkan hasilnya, sebelum tidur, ambil merebus jintan.
- Keletihan yang berterusan, anemia, mati pucuk lelaki: Untuk mengatasi keadaan yang menyakitkan, adalah perlu untuk memotong 10 buah-buahan kering yang halus, tambah satu sudu teh halia yang dihancurkan, safron dan kapulaga di ujung pisau. Letakkan campuran dalam balang quart dan biarkan untuk menyiram selama sekurang-kurangnya 2 minggu. Apabila tarikh sudah siap, makan 1 sudu besar. sudu pada perut kosong.
- Migrain: untuk meringankan gejala penyakit atau menghilangkannya sama sekali, anda perlu makan 100 g buah kering setiap hari.
- Penipisan yang berlebihan: Adalah disyorkan untuk menggunakan tarikh kering dengan walnut, kira-kira 200 g setiap hari.
- Sembelit: Ambil 5 buah kering, isi dengan 0.5 liter air dan rebus. Serbuk yang dihasilkan untuk minum pada waktu pagi, sebelum makan.
- Hipertensi: setengah jam sebelum makan, makan 100 gram buah kering.
Kursus Finikoterapii berlangsung selama 3 mingguselepas itu rehat seminggu dilakukan.
Tarikh kering menggalakkan pertumbuhan rambut, memperbaiki keadaan kulit, menguatkan gigi.
Penting untuk mengetahui! Tarikh tidak boleh dimakan dalam jumlah besar oleh orang yang mempunyai gula darah tinggi.
Tarikh yang kurus semasa kehamilan: manfaat dan kemudaratan kepada badan
Tarikh makan yang digunakan semasa kehamilan sangat berguna. Tetapi sekali lagi terletak pada sejumlah besar bahan yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan ibu hamil dan perkembangan intrauterin normal janin.
Wanita hamil sering merasa letih, tetapi fruktosa yang terkandung dalam tarikh akan membantu untuk menyingkirkannya. Jika anda makan tarikh sebelum kelahiran, anda boleh mempercepat dan memudahkan proses yang sukar ini.
Buah-buahan manis menyumbang kepada pengukuhan kontraksi rahim, dengan itu memudahkan proses kelahiran bayi.
Tarikh menyumbang kepada pengeluaran susu ibuOleh itu, ibu-ibu muda dinasihatkan untuk memakan buah ini, terutama jika terdapat masalah dengan penyusuan.
Ramai tarikh kering, kontraindikasi
Berhati-hati! Tarikh yang kering boleh menjadi baik dan berbahaya kepada badan. Pakar pemakanan adalah tidak disyorkan untuk menyalahgunakan produk ini dan tidak menggunakannya sebagai bahan utama diet.
Penyalahgunaan gula-gula di luar negara boleh menjejaskan kesihatan: buah-buahan kering dicerna untuk jangka masa yang panjang, jadi jika anda memakannya pada waktu malam, anda akan merasa berat.
Terdapat kategori orang yang kontraindikasi dalam makan tarikh kering:
- Jika ada masalah dengan pencernaan, berhati-hati dengan produk ini, kerana tarikh dicerna cukup lama. Sekiranya anda tidak boleh melakukannya tanpa rasa semulajadi ini, anda harus terlebih dahulu mengeluarkan kulit dan makan tidak lebih dari 3 keping. setiap hari.
- Sejak tarikh mempunyai komposisi tertentu, mereka ia adalah tidak diingini untuk menggunakan orang yang berlebihan berat badan atau dengan penyakit sistem endokrin.
Penyalahgunaan gula-gula di luar negara boleh menjejaskan kesihatan: buah-buahan kering dicerna untuk jangka masa yang panjang, jadi jika anda memakannya pada waktu malam, anda akan merasa berat. Untuk mengelakkan perkara ini daripada berlaku, memanjakan diri dengan gula-gula kering selama 2.5-3 jam sebelum tidur. Berlebihan produk yang dipersoalkan boleh menyebabkan sakit kepala.
Buah-buahan buah pepejal yang kering boleh menjadi pelengkap yang sangat baik untuk diet harian atau menggantikan produk manis sepenuhnya, tetapi anda perlu memakan buah-buahan kering dalam kesederhanaan agar tidak menyebabkan hasil yang tidak diingini.
Pengarang: Anastasia Helin
Apa faedah dan kemudaratan kepada tubuh boleh membawa tarikh:
