Jika anda menerjemahkan perkataan "kalori" dari Latin, anda mendapat "panas", istilah "kalori" bermaksud kandungan tenaga dalam makanan. Walau bagaimanapun, kandungan kalori juga mempengaruhi pemendapan lemak di dalam tubuh manusia. Oleh itu, Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, adalah penting untuk mengetahui petunjuk makanan kaloriuntuk menggunakannya secara rasional.
Di bawah ini anda boleh memuat turun dan mencetak jadual kalori makanan asas supaya ia sentiasa kelihatan kepada anda.
>>> MUAT TURUN KALORI PRODUK <<<
Makanan kalori - mengapa anda perlu tahu
Nilai tenaga ditentukan dalam kilojoules atau kilokalori setiap 100 g produk.
Orang yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga berat badan, perhatikan pengambilan kalori harian yang diperlukan.
Makanan kalori. Senarai dan jadual indeks glisemik makanan dan kaloriBagi setiap orang, kalori harian ditentukan dengan berbeza, tetapi pertama sekali, ia bergantung kepada umur, jantina dan jenis aktiviti yang seseorang terlibat.
Orang yang lebih tua, lebih sedikit kalori yang diperlukannya. Organisma dewasa, sebaliknya, memerlukan lebih banyak kalori.
Sehingga berat tidak turun naik atau turun, perlu menyimpan buku harian makanan dan menghitung koridor kalori yang ditetapkan.
Jika kalori berlimpah, sebahagian daripadanya akan digunakan untuk membina tisu adipose, jika kandungan kalori adalah rendah, badan perlu menggunakan tenaga dari rizab "lemak" untuk memastikan fungsi normal badan. Nah, jika ada aliran yang harmoni dan penggunaan tenaga, beratnya akan stabil.
Cara menentukan makanan kalori
"Kalori" - ini adalah jumlah tenaga yang memasuki badan dan diserap sepenuhnya.
Tentukan bilangan kalori dalam produk berasingan dengan menggunakan alat khas - kalori calorimetrik, yang dikembangkan oleh ahli kimia Amerika Atwater pada abad ke-19.
Produk yang anda perlu tahu kandungan kalori diletakkan di dalam peranti, dan kemudian dibakar, selepas manipulasi ini, haba yang dikeluarkan semasa tindak balas diukur.
Begitu juga, jumlah tenaga yang digunakan oleh seseorang ditentukan dalam kelalang dan haba dikeluarkan oleh badan diukur. Selepas itu, angka-angka yang dihasilkan berubah menjadi kalori "terbakar" dan nilai fisiologi dan sebenar produk dikira.
Penting untuk mengetahui! Hampir semua makanan mengandungi kalori, 0 kalori hanya terdapat di dalam air.Data mengenai kandungan kalori produk di negara yang berbeza mungkin berbeza-beza, jadi penting untuk menggunakan jadual yang sama.
Bagaimana untuk mengira kandungan kalori produk
Sebelum meneruskan pengiraan, penting untuk mengasimilasikan peraturan keemasan - perlu mengira kalori diet sebelum makanan dimakan.
Untuk membuat pengiraan Anda boleh menggunakan jadual kalori yang direka khas. Untuk melakukan ini, anda perlu menimbang setiap makanan, lihat jadual dan kirakan tenaga makanan yang dihasilkan.
Nasib baik, tidak perlu mempunyai kemahiran matematik, terdapat banyak program yang akan membantu dalam perhitungan. Untuk melakukan ini, hanya muat turun program khas pada telefon pintar anda, masukkan data anda, menunjukkan berat badan, ketinggian, umur, jantina dan jenis aktiviti.
Bagi setiap orang, kadar harian kalori akan berbeza, semuanya bergantung pada matlamat yang ditetapkan.
Untuk mengetahui nilai pemakanan hidangan siap, anda perlu mengiranya dalam proses memasak, menimbang setiap produk.
Program moden mengira semuanya dengan sendiri, walaupun mengambil kira kesan "mendidih"
Tetapi perlu difahami bahawa kandungan kalori produk dikira tidak tepat pada 100%, oleh itu untuk menurunkan berat badan, lebih berkesan untuk melengkapkan keputusan.
Jadual kalori, komposisi makanan
Jadual kalori produk individu
Jadual kalori makanan siap sedia
Produk tenusu kalori. Jadual
Makanan yang dimasak kalori
Kandungan kalori makanan bergantung pada cara ia dimasak. Jadi Produk rebus akan mengandungi tenaga makanan yang kurang daripada direbus atau dipanggang.
Kadangkala terdapat masalah dalam menentukan kalori croup, kerana mereka membesar di dalam air, ia menjadi tidak dapat difahami bagaimana membuat pengiraan. Untuk ini terdapat meja khas bijirin rebus.
Sebagai contoh, kandungan kalori 100 gram soba dalam bentuk mentahnya adalah kira-kira 310 kcal, dan direbus dalam air (dalam proporsi 1: 2) akan menjadi 130. Jika bubur dimasak dengan susu, peningkatan kalori.
Produk daging kalori
Daging spesies berbeza berbeza dengan nilai pemakanan. Oleh itu, jika matlamatnya adalah menurunkan berat badan, disarankan untuk makan daging ayam belanda, ayam, daging lembu dan daging arnab. Dalam jenis daging ini terdapat sedikit lemak, tidak seperti babi, kambing, angsa.
Untuk membuat pengiraan yang betul, perlu mengambil kira berapa banyak daging yang akan dimakan. Sebagai contoh, babi ham mengandungi 260 kkal, manakala leher - 342.
Jika matlamatnya adalah untuk menurunkan berat badan, maka anda harus tahu bahawa apabila memasak:
ia adalah wajar untuk mengeluarkan kulit dari burung, ia berminyak dan cukup tinggi kalori
Sebagai perbandingan: kandungan kalori kulit ayam adalah 212 kcal, dan fillet rebus adalah 150 kcal.
Indeks Glikemik Makanan dan Kalori
Sebagai tambahan kepada nilai tenaga makanan yang mengandungi karbohidrat, mempunyai indeks glisemik. Ia bergantung pada indeks glisemik, berapa lama orang akan mempunyai selera makan..
Makanan dengan GI tinggi dengan cepat mencerna dan secara dramatik meningkatkan jumlah gula dalam darah. Gula, seterusnya, menimbulkan pankreas kepada lonjakan tajam dalam hormon - insulin.
Insulin sepatutnya mengedarkan glukosa ke dalam tisu badan, dan apabila ia berlebihan, insulin mengubahnya menjadi sel-sel lemak, menjadikannya "dalam rizab".
Makanan dengan kandungan GI yang rendah dicerna lebih lama, satiating untuk masa yang lama. Seseorang berasa kenyang untuk masa yang lama, kerana selepas makan makanan dengan kandungan GI yang rendah, tidak ada pelepasan insulin yang cepat.
Produk Kalori Negatif - Mitos atau Kebenaran
Benar-benar semua makanan mengandungi kalori.Dengan "kalori negatif" merujuk pada saat ketika badan memecah produk dengan menghabiskan lebih sedikit kalori daripada yang diperlukan.
Sebagai contoh, timun dimakan, nilai tenaga yang 15 kcal, dalam proses pencernaannya 18 kcal dibelanjakan, 3 kalori diperoleh dengan penunjuk negatif. Agar proses pencernaan berlaku, tubuh perlu mengambil tenaga daripada deposit lemak.
Disebabkan harta benda luar biasa ini, banyak diet telah dibina. Biasanya, produk ini mempunyai kandungan kalori kecil, tetapi kaya dengan serat, yang melewati transit melalui saluran pencernaan, hampir tanpa asimilasi.
Produk dengan senarai kalori dan jadual negatif
Produk yang akan memberikan kalori badan dengan penunjuk negatif:
- cendawan - rendah kalori, kaya dengan sukar mencerna protein;
- kale laut - mengandungi iodin dan unsur surih yang menguntungkan;
- daging pemakanan, ikan, makanan laut - untuk pecahan protein tubuh terpaksa melepaskan banyak tenaga;
- kubis putih, brokoli, salad ais, lobak, bawang, zucchini, timun, terung, lada Bulgaria manis - semua sayur-sayuran ini juga mempunyai kandungan kalori negatif;
- epal, limau gedang, mandarin, lemon, nanas - menyumbang kepada perbelanjaan besar kalori;
- Kayu manis, ketumbar, halia - akan berguna dalam perjuangan untuk keharmonian.
Perhatikan!Walaupun semua produk ini mempunyai "kalori negatif", ini tidak bermakna ia boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had. Adalah penting untuk menghormati ukuran dalam semua.
Jadual produk dengan kalori "negatif"
Jadual nilai kalori produk mengikut Bormental
Moto pusat penurunan berat badan, "Dr. Bormental" - "Kehidupan akan menjadi lebih mudah." Selama lebih dari 14 tahun, institusi perubatan ini membolehkan orang yang tidak dapat mengatasi berat badan berlebihan, untuk mencapai berat badan yang dikehendaki, dan yang paling penting - untuk mengekalkan hasilnya.
Klinik ini menggunakan pakar yang mempunyai kehidupan khusus untuk masalah obesiti. Penyelidik bercakap di persidangan antarabangsa, menulis kertas yang khusus untuk menyelesaikan masalah berat badan berlebihan.
Di Pusat Doktor Bormental, ahli pemakanan memilih sistem makanan individu dan selesa untuk setiap pelanggan secara berasingan, sambil memberi perhatian khusus kepada keadaan psikologi dan emosi orang itu.
Pakar mengira kandungan kalori harian yang diperlukan untuk penurunan berat badan dengan bantuan peralatan moden, dengan mengambil kira ciri-ciri individu setiap pelanggan.
Dengan mengawal kalori, orang belajar makan dengan betul, menjaga kebiasaan ini pada masa akan datang.
Jadual kalori produk untuk penurunan berat badan
Produk dengan penarafan sifar kalori
Produk dengan kalori sifar adalah makanan yang mengandungi kalori minimum, tetapi untuk mencerna mereka, tubuh menghabiskan lebih banyak tenaga daripada yang diterima.
Sifar dan makanan kalori negatif - konsep yang sama
10 makanan dengan kalori sifar
- labu
- saderi
- blueberries
- lemon
- Dill
- tembikai
- melon
- limau gedang
- currant
- pepaya
Sesetengah kaedah kehilangan berat badan menyarankan menggunakan produk ini dan kehilangan berat badan, tetapi ia adalah wajar untuk memahami bahawa produk ini tidak dapat mencairkan lemak terkumpul selama bertahun-tahun. Mengurangkan berat badan tanpa membahayakan tubuh, pemakanan mesti seimbang.
Penting untuk mengetahui! Sekiranya anda menggunakan produk ini bersama-sama dengan makanan yang banyak, mengurangkan berat badan masih tidak akan berfungsi.
Tetapi jika anda menggantikan makanan berlemak dan tepung dengan makanan sifar kalori,mewujudkan defisit kalori kecil, impian kehilangan berat badan akan menjadi nyata.
Kalori di McDonalds
Jika matlamat utama adalah menurunkan berat badan, tidak disarankan untuk melawat McDonalds, kerana kebanyakan produk rangkaian ini mempunyai kandungan kalori yang tinggi.
Jika anda tidak dapat mengelak dari melawat McDonald's, anda boleh memilih makanan dengan kandungan kalori minimum, seperti Berry Smoothie (56 kcal), oatmeal (150 kcal), ayam berjenama (Chiken tikka masalla) - 125 kcal atau salad sayur-sayuran - 60 kcal.
Makanan kalori yang tinggi
Produk McDonald's yang paling tinggi kalori adalah semua jenis sandwic. (Big Breakfast Roll, Bacon Ayam, Big Tacy, dll), kandungan kalori mereka adalah 510-850 kcal.
Setelah makan sandwic, dibasuh dengan soda, memanjakan diri dengan pencuci mulut, anda boleh mengambil kalori harian. Selepas makan karbohidrat yang cepat, tahap gula akan meningkat, kelaparan akan datang, dan orang akan mahu makan semula, dalam kes ini berat badan tidak dapat dielakkan.
Sekiranya anda mahu menurunkan berat badan, penyalahgunaan makanan berkalori tinggi dari rangkaian McDonald adalah tidak diingini.
Adakah mungkin menurunkan berat badan, hanya bergantung pada jadual kalori
Untuk membawa badan supaya, anda boleh menurunkan berat badan dengan jadual kalori. Ramai orang dengan contoh membuktikan bahawa, memandangkan kalori, anda boleh menurunkan berat badan.
Anda boleh makan apa-apa makanan, tetapi pastikan anda menyimpan dalam kalori yang disyorkan.. Dalam kes ini, kegigihan dan keteraturan adalah penting; setiap gram makanan mesti ditimbang, direkod dan diambil kira.
Orang yang mendakwa bahawa mengira kalori tidak berkesan sering "menimbang" makanan dengan mata, melupakan untuk mengambil kira semua jenis makanan ringan dalam bentuk gula-gula dan cookies.
Ramai orang yang kehilangan berat badan kerana mengawal kalori, membuktikan bahawa kaedah mengira kalori sangat berkesan, dan untuk menurunkan berat badan lebih cepat, disarankan untuk menyambungkan latihan sekurang-kurangnya pagi atau berjalan kaki.
Peraturan pemakanan yang paling sederhana: "mengambil kurang daripada berbelanja," cukup untuk menghitung kalori, memandangkan setiap gram dimakan. Mengira kalori akan membantu membetulkan tingkah laku makan, mengajar anda cara memilih makanan yang berkalori rendah kalori. Secara beransur-ansur, berat badan berlebihan akan berkurang.
