Produk yang kaya dengan protein, apa yang diketahui tentang mereka, dan cara memilih senarai untuk kehilangan berat badan, anda boleh belajar dari artikel ini. Juga di sini adalah contoh menu untuk minggu dan menerangkan keputusan spesifik diet protein.
Sifat-sifat protein, kesannya pada tubuh
Makanan yang kaya dengan protein. Senarai berat badan yang anda akan dapati dalam artikel kami.Protein adalah salah satu komponen utama yang menjadi asas kepada aktiviti kehidupan seluruh organisma. Protein memasuki badan dari sebatian nitrogen.
Protein adalah jenis yang berbeza. Bersama-sama dengan ini, kesannya kepada tubuh sepenuhnya dirasai sepanjang masa. Walaupun kekurangan protein dapat merasa letih. Untuk sokongan normal badan dengan semua fungsi yang diperlukan, yang membawa protein, cukup sebanyak 120 gram untuk orang dewasa setiap hari.
Protein melakukan beberapa fungsi dalam tubuh. Yang pertama adalah pemangkin (terkawal) yang dilakukan oleh protein enzim, yang menjejaskan hormon dalam badan. Fungsi kedua ialah pengangkutan.
Protein membolehkan anda menyampaikan ceruplozmin, hemoglobin dan bahan-bahan penting lain. Satu lagi fungsi berguna protein adalah perlindungan, terima kasih kepada antibodi dan trombin, ia dapat meningkatkan imuniti semula jadi seseorang secara berkesan.
Kekurangan protein membawa kepada gangguan fungsi sistem secara menyeluruh. Melambatkan pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak, memperlambat kerja organ-organ dalaman: buah pinggang dan hati, serta menurunkan kemampuan intelek, dan memperlambat kerja otak.
Itulah sebabnya mengapa anda tidak harus mengabaikan pengambilan protein, walaupun dalam minggu pemakanan atau puasa. Sebaliknya, diet ini menjadikannya mungkin untuk mengoptimumkan pengambilan bilangan produk dan ciri-ciri pentingnya unsur surih dan vitamin untuk tubuh.
Makanan haiwan dan sayur-sayuran kaya dengan protein
Secara semula jadi, makanan haiwan dan sayuran yang kaya dengan protein agak biasa. Senarai untuk kehilangan berat badan boleh agak luas.
Protein sayuran - ini termasuk semua produk tumbuhan asal di dunia flora:
- semua produk kacang: kacang, kacang polong, kacang soya, kacang tanah;
- pelbagai biji: bunga matahari, labu dan lain-lain;
- buah-buahan dan buah-buahan kering: Kiwi, pisang, ceri, prun, aprikot kering, pepaya;
- sayur-sayuran: kentang, lada paprika, kubis, segar dan jeruk, lobak;
- dari bijirin Anda boleh memilih beras, soba, oat.
Juga, protein sayuran dijumpai dalam beberapa produk lain.Sebagai contoh, alpukat, kacang dan hummus.
Kebanyakan produk yang dihasilkan dari dunia fauna boleh dikaitkan dengan protein haiwan. Ini termasuk: telur ayam dan puyuh, susu, daging haiwan, pelbagai jenis ikan dan keju kotej (kecuali lemak rendah), pelbagai produk tenusu, keju.
Makanan Kaya Protein: Senarai Berat Badan
Yang mana antara produk ini harus dimakan dalam cara kalori yang dikurangkan dalam diet dan penurunan berat badan. Jadual ini menunjukkan makanan kalori yang paling rendah kaya dengan protein, mengikut tahap kehadiran kalori di dalamnya.
Makanan yang kaya dengan protein. Senarai pelangsingan | Kalori setiap 100 gram (cal) |
Fillet ayam | 90 panggilan |
Terung | 24 Panggilan |
Keju kotej rendah lemak | 45 Panggilan |
Telur | 80 Panggilan |
Daging Turki | 195 Panggilan |
Trout | 119 Panggil |
Kacang putih | 300 panggilan |
Oatmeal | 90 panggilan |
Buckwheat | 330 Panggilan |
Cendawan | 36 Panggilan |
Lentil | 295 panggilan |
Senarai makanan yang kaya dengan protein untuk penurunan berat badan:
- Daging: arnab, ayam, ayam belanda.
- Ikan merah: ikan salut, salmon merah jambu, salmon.
- Produk susu yang ditapai: keju kotej rendah lemak dan susu, kefir, keju, yogurt.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan segar: wortel, kubis, oren, lemon, pisang, lada bel.
- Telur: puyuh, ayam.
- Makanan laut: udang, sotong, kaviar.
- Buah kering: epal kering, aprikot kering, kismis, prun, tarikh.
- Cendawan: cendawan liar, cendawan tiram, chanterelles, champignons.
- Kacang: hazelnuts, almonds, pistachios.
- Gatal: oat, soba.
- Offal: hati, lidah, daging buah pinggang.
Penting untuk mengetahui! Jangan lupa bahawa penggunaan makanan yang kaya protein dari senarai untuk penurunan berat badan pada diet ini hanya nasihat. Menu dipilih dengan tegas secara individu.
Mengapa produk protein menyumbang kepada penurunan berat badan
Berat dikurangkan terutamanya kerana jisim otot semakin meningkat. Dengan bantuan protein, lemak yang disampaikan dengan protein, disimpan di dalam badan, dibakar, dan tenaga dibelanjakan untuk memproses nutrien.
Pada masa yang sama, tidak ada perubahan mendadak dalam gula darah dalam tubuh, seperti penggunaan gula-gula, tetapi protein memberikan tenaga yang banyak, dan ia bertahan untuk tempoh yang lebih lama. Jadi dengan meningkatkan jisim otot, yang difasilitasi oleh protein, jumlah jisim lemak dibakar walaupun rehat.
Data-data ini disahkan oleh sekumpulan saintis yang menjalankan eksperimen tersebut. Ramai orang mengambil bahagian dalam eksperimen ini, dan hasilnya diterbitkan dalam jurnal terkenal The Faseb Journal. Percubaannya ialah subjek meningkatkan penggunaan produk protein sebanyak 2 kali.
Percubaan berlangsung selama 21 hari. Pada masa ini, semua peserta menurunkan berat badan mereka, dari kira-kira 1.5 hingga 2.5 kg, tanpa kelaparan dan penuaan fizikal yang aktif. Kajian itu juga mengesahkan peningkatan jisim otot dan percepatan metabolisme.
Bolehkah makan hanya protein
Walaupun semua manfaat pemakanan protein, tidak disyorkan untuk duduk di atasnya terlalu lama. Itu kerana badan memerlukan diet yang seimbang, karbohidrat dan lemak adalah komponen yang kurang penting dalam bahan binaan untuk sel-sel badan.
Oleh itu, kunci kepada kesihatan yang baik tidak akan menjadi pengambilan protein yang besar, tetapi pengedarannya yang sesuai berhubung dengan produk lain yang berguna.
Setiap produk mempunyai sejumlah vitamin dan unsur surih yang bermanfaat. Setiap yang penting dan perlu untuk kerja organ dalam badan, pertumbuhan dan perkembangannya secara keseluruhan.
Oleh itu, mematuhi sebarang diet, termasuk protein, perlu diingat bahawa makanan harus tetap bervariasi dan sihat. Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk separuh siap daging, produk manis, tepung dan goreng dan produk berbahaya yang lain.Sebagai contoh, cip, soda, alkohol.
Awas Produk protein yang digunakan dalam kuantiti yang banyak boleh membahayakan tubuh. Organ seperti hati dan buah pinggang terutama tertekan. Apabila diet protein perlu diminum 2-3 kali lebih banyak daripada biasa. Ini akan membantu mengurangkan risiko penyakit organ-organ ini.
Pemakanan protein: menu untuk minggu ini
Bagaimana cara mengagihkan protein, lemak dan karbohidrat dengan betul dalam diet protein. Di bawah adalah menu sampel selama satu minggu dari makanan yang paling biasa dengan banyak protein.
Hari dalam seminggu | Sarapan pagi | Makan tengah hari | Makan malam itu |
Isnin | Telur dan salad dari sayur-sayuran segar. Teh hijau | Ayam atau ayam belanda direbus dengan terung. Compote | Ikan bakar dengan sayur-sayuran. Kefir |
Selasa | Oat dengan buah-buahan kering. Teh hijau | Pilaf ayam dan beras dengan sayuran. Compote | Kubis dan salad lobak merah. Mana-mana daging rebus. Kefir |
Rabu | Omelet dengan herba segar. Teh hijau | Ikan kukus dengan soba. Morse | Rebus sayur-sayuran dan daging. Kefir |
Khamis | Yogurt dengan buah-buahan segar dan kacang. Jus | Sup krim sayur-sayuran dan daging dengan herba segar. Teh hijau | Salad lada dan tomato. Daging yang dibakar. Kefir |
Jumaat | Keju kotej dengan buah. Morse | Ikan yang dipanggang dengan salad kubis. Compote | Daging rebus dengan hiasan beras dengan sayur-sayuran. Kefir |
Sabtu | Salad buah yang ringan, berpengalaman dengan yogurt semulajadi. Jus | Sup dada ayam dengan sayur-sayuran. Teh hijau | Kacang dengan daging dalam pes tomato. Salad dari sayur-sayuran segar. Kefir |
Ahad | Telur rebus rebus. Teh hijau | Daging bakar dengan soba. Compote | Salad dari sayuran segar dan herba dengan makanan laut. Kefir |
Siapa yang tidak boleh makan makanan protein sahaja: kontraindikasi
Adalah penting untuk diingati! Diet bukan untuk semua orang. Makan protein dalam kuantiti yang banyak tidak boleh semuanya. Pemakanan makanan yang kaya dengan protein, yang berguna untuk kehilangan berat badan, harus dipilih, diberi ciri-ciri tubuh.
Siapa yang tidak boleh makan terlalu banyak protein? Pertama sekali, ini adalah orang-orang yang mempunyai gangguan sistem pencernaan.
Kategori warga termasuk mereka yang mempunyai penyakit berikut:
- onkologi;
- gout;
- penyakit batu empedu;
- pelbagai penyakit jantung dan hati;
- masalah dengan saluran penghadaman.
Ia juga tidak disarankan untuk mengikuti diet ini dengan metabolisme yang merosot dalam badan, gangguan hormon dan beberapa masalah lain.Sebelum anda memilih sistem makanan yang berkualiti dan sihat, anda harus berunding dengan pakar pemakanan pakar. Malah, dalam setiap kes memerlukan pendekatan individu yang mengambil kira keperluan badan.
Apa yang dijangkakan dari diet protein
Diet protein baru-baru ini menjadi semakin popular di kalangan masyarakat umum yang ingin menurunkan berat badan. Dan ini tidak menghairankan, kerana Sistem kuasa ini membolehkan anda kehilangan pound tambahan dan tidak kelaparan diri anda. Di samping itu, pemakanan agak berbeza dalam diet ini. Tapi apakah hasil yang boleh kita harapkan darinya?
Seperti diet protein yang terkenal seperti Malysheva atau Dyukana, anda boleh menurunkan berat badan dengan cepat dalam tempoh yang singkat. Dalam kira-kira 14 hari anda boleh kehilangan kira-kira 10 kg, yang agak banyak.
Untuk sebulan yang dibelanjakan untuk diet, anda tidak boleh hanya menghilangkan pound tambahan, tetapi juga memulihkan keseimbangan pencernaan, meningkatkan prestasi badan secara keseluruhan, kulit akan menjadi lebih elastik, dan otot akan muncul pada lemak yang akan menghindari stretch mark.
Pendapat pakar pemakanan mengenai produk protein penurunan berat badan
Pendapat pakar pemakanan pada diet berasaskan pengambilan protein, menyimpang. Ia adalah perlu untuk mengkaji semua "Untuk" dan "Terhadap". Ramai ahli pemakanan menasihatkan memakan makanan yang kaya dengan protein, kerana diet sedemikian membolehkan berat badan yang agak cepat jika tiada beban berat dan menyiksa diri dengan kelaparan, kerana senarai produk pelangsingan agak berbeza.
Walau bagaimanapun, dari minus, ia boleh diperhatikan bahawa Diet protein memberi tahap beban yang ketara pada sistem pencernaan. Hal ini terutama berlaku pada ginjal dan hati, di mana seluruh pekerjaan terletak pada jenis pemakanan ini.
Walau bagaimanapun, pakar pemakanan bersetuju bahawa diet protein dibenarkan dalam batasan dan batasan tertentu. Ia akan memberi manfaat hanya jika anda mendekati dengan betul dan bijak, meregang selama beberapa bulan dan selalunya diet tetap dengan diet protein. Masa rehat harus berlangsung kira-kira 3 hari, kemudian kira-kira seminggu - diet protein.
Oleh itu, menurut pakar pemakanan, anda boleh menurunkan berat badan dan mengelakkan masalah kesihatan.
Diet protein tidak hanya berguna untuk membersihkan tubuh secara keseluruhan, tetapi juga menyumbang kepada penurunan berat badan.Pada masa yang sama untuk menurunkan berat badan dan tidak merosakkan kesihatan, perlu mengikuti rutin harian yang betul, pastikan menu itu, jangan lupa gunakan sebanyak mungkin cecair.
Makanan yang kaya dengan protein. Senarai untuk penurunan berat badan dalam video ini: