Protein memainkan salah satu peranan penting dalam pelbagai pemakanan sukan.. Ia serbuk protein, yang mengandungi nilai pemakanan dan biologi yang tinggi, dengan keseimbangan optimum asid amino, vitamin, komposisi mineral.
Tanpa diet seimbang sepenuhnya, atlet tidak dapat menahan beban berat, di samping itu, adalah protein yang terlibat dalam pertumbuhan jisim badan tanpa lemak.
Kepentingan protein dalam pelbagai pemakanan sukan
Di dalam tubuh manusia, semuanya mengandungi protein, yang merupakan salah satu nutrien yang paling penting. Jadi dalam diet seorang atlet, protein memainkan peranan yang sangat penting.
Tubuh orang aktif secara fizikal yang melakukan beban tetap dikenakan ujian berat, di mana tenaga cepat digunakan, jisim otot diperbaharui. Oleh itu, semua ini perlu dipulihkan, dan cepat.
Protein memainkan peranan penting dalam pelbagai pemakanan sukan. Protein boleh didapati daripada makanan tumbuhan, haiwan dan bahan tambahan khas untuk atlet.Protein itu sendiri tidak menjejaskan struktur otot, selepas membelah dalam badan asid amino membentuk protein.
Protein dalam pelbagai pemakanan sukan melegakan atlet daripada makan makanan yang banyak dan melebihkan organ pencernaan. Ia cepat diserap, memulihkan atlet selepas latihan dan persaingan.
Penting untuk mengetahui! Sesetengah jenis protein yang terkandung dalam pemakanan sukan tidak terdapat dalam makanan biasa. Mereka dihasilkan menggunakan teknologi khas.
Nisbah protein haiwan dan sayuran
Nisbah protein sayuran dan haiwan dalam diet seorang atlet sepatutnya lebih kurang seperti ini: haiwan - 60%, sayuran - 40%.
Semasa persaingan, perkadaran berubah: penggunaan protein haiwan meningkat, dan protein sayuran berkurang. Ini berlaku kerana beberapa sebab:
- protein haiwan mengandungi asid amino, yang membolehkan produk diserap sepenuhnya;
- protein sayuran dicerna dengan lebih sukar kerana kekurangan semua asid yang diperlukan dan memerlukan kos tenaga tambahan untuk kerja saluran penghadaman.
Pencernaan yang baik dicatatkan dalam telur putih (telur ayam, ayam), langkah seterusnya diberikan kepada protein whey dan susu, di tempat terakhir adalah daging ayam, produk ikan.
Bagi rejim latihan, protein dari tumbuhan yang kaya dengan serat adalah perlu. Komposisi ini juga mengandungi karbohidrat kompleks, mikronutrien, dan lemak yang bermanfaat.
Produk ini mengurangkan kolesterol plasma, bergelut dengan obesiti, memuaskan kelaparan. Salah satu makanan protein yang paling nutrisi dari pemakanan asal tumbuhan percaya semua jenis kacang, kacang soya dan kekacang.
Norma pengambilan protein. Berapa banyak protein yang diperlukan setiap hari?
Protein dalam pelbagai pemakanan sukan semasa beban berat - sekurang-kurangnya 30 gram dalam satu pengambilan makanan.
Makanan protein perlu ditambah dengan lemak dan karbohidrat.
- sukan kuasa - protein - 1.4-1.8 g setiap kilogram berat atlet;
- dalam bina badan, pemakanan protein binaraga diperlukan untuk pertumbuhan otot - 1.8-2.0 g setiap 1 kg berat;
- kategori sukan lain - protein - 1.0-1.6g setiap 1 kg berat;
Jumlah protein dalam pelbagai produk untuk peminat sukan, direka untuk meningkatkan kekuatan dengan ketahanan.
Bagaimana untuk mengimbangi diet anda? Mengira
Kandungan kalori harian untuk atlet berbeza, ini disebabkan oleh perbezaan ciri-ciri individu badan manusia, kadar metabolik.
Terdapat 3 kumpulan utama orang mengikut tahap keterasingan makanan:
- Endomorph. Orang yang metabolisme perlahan, berlebihan berat badan, mempunyai keperluan tenaga yang rendah. Badan ectomorph dibulatkan, dengan banyak lemak.
- Mesomorph. Orang dengan metabolisme purata, metabolisme. Mereka mempunyai bahu yang luas, otot, tulang tebal, tisu otot yang besar. Untuk mendapatkan jisim otot, sudah cukup untuk pulih sedikit.
- Ectomorph. Orang jenis ini mempunyai reaksi pencernaan, metabolisme yang cepat. Ectomorphs nipis, dengan tulang panjang, tambahan rapuh. Badan mereka tidak menyimpan lebihan kalori dalam lemak, otot tanpa lemak, jisim otot terkumpul dengan perlahan.
Pengiraan protein, karbohidrat dan lemak dalam pelbagai pemakanan sukan | |||
| Jenis orang | Tupai | Karbohidrat | Lemak |
| Endomorph | 32 | 32 | 32 |
| Ectomorph | 30 | 55 | 25 |
| Mesomorph | 28 | 42 | 25 |
Formula untuk mengira kalori setiap hari untuk atlet adalah seperti berikut.
Wanita
- umur 17-32 - ((0.0621 * X + 2.0357) * 240 kcal) * K;
- 32 -55 - (((0.0342 * X + 3.5377) * 240 kcal) * K;
- selepas 55 tahun - ((0.0377 * X + 2.7545) * 240 kcal) * K.
Lelaki
- 17-32 tahun ((0.0630 * X + 2.8957) * 240 kcal) * K;
- 32-55 ((0.0484 * X + 3.6534) * 240 kcal) * K;
- 55 ((0.04910 * X + 2.48587) * 240 kcal * K.
Kekurangan protein melambatkan pemulihan otot. Kegagalan dalam pelbagai pemakanan sukan menimbulkan kerja seluruh badan, sehingga menyebabkan kerosakan kepada kesihatan.
Atlet lebih cenderung kepada kekurangan protein kerana aktiviti gaya hidup. Kekurangan makanan protein atlet dikaitkan dengan produk berkualiti rendah dan pemprosesannya.
Suplemen protein. Protein, pengeluar mana yang hendak dipilih?
Kedai-kedai nutrisi sukan menawarkan pelbagai jenis produk protein. Dengan semua jenis, whey dan protein kompleks dikeluarkan.
Pengilang yakin kualiti terbaik protein mereka, tetapi yang sebenarnya lebih baik, pertimbangkan dalam formulasi protein Top-5 generasi baru.
Kompleks pemakanan protein terbaik 5 untuk atlet
Whey Gold Optimum Nutrition
Protein whey dengan komposisi seimbang. Cepat dicerna, meningkatkan jisim otot. Oleh kerana prestasi tinggi, atlet memilih produk ini. Aditif mempunyai harga yang murah, lebih berkualiti.
Protein memainkan peranan yang penting dalam pelbagai pemakanan sukan. Dalam suplemen sukan, protein adalah serbuk.Syntrax Matrix 5
Produk protein lama bertindak. Pengeluar menjamin kualiti aditif kerana kawalan kualiti yang ketat dan pemilihan komponen yang berjaya.Suplemen protein terdiri daripada 3 protein (whey, micellar casein, protein putih telur). Aditif ini terdapat dalam tiga perisa.
Arnold Series Iron Whey
Produk whey berkualiti tinggi dengan formula unik. Atlet saturata dengan asid amino yang diperlukan untuk satu set jumlah otot. Untuk menguasai hanya memerlukan seperempat jam, tempoh tindakan berlangsung lama. Pemilihan atlet yang terbabit dalam bina badan.
Syntha 6 BSN
Matriks protein kompleks mengandungi protein yang dikeluarkan pada kadar yang berbeza.
Syntha-6Elite Whey Protein Isolate Dymatize Nutrition
Tambahan ini adalah makanan yang sangat baik untuk otot-otot kering, dan juga mempunyai kesan pengurangan untuk tisu adipose.
Kaedah Penggunaan Protein: Protein Cepat dan Protein Perlahan
Terdapat 2 jenis utama protein: Cepat dan Lambat.
Protein cepat diserap dalam masa yang singkat, menyediakan sejumlah besar bahan, termasuk protein telur dan whey. Masa yang disyorkan untuk mengambil suplemen ini adalah pagi, serta selepas semua latihan.
Dalam rehat antara sesi latihan, ada kemungkinan menggunakan koktail, 1.5 jam sebelum sesi berikutnya. Protein harian cepat digunakan sekurang-kurangnya enam kali, bagaimanapun, separuh dari setiap hidangan haruslah produk semulajadi.
Perwakilan utama Protein Perlahan adalah kasein. Produk ini digunakan sebelum tidur, dalam rehat yang panjang antara makan, dan juga sebagai pengganti untuk dua kali makan. Terutama protein ini sesuai untuk orang yang berlebihan berat badan, mereka menggantikan makanan dengan bahan tambahan.
Penting untuk mengetahui! Protein adalah dalam pelbagai pemakanan atlet, khususnya Protein Cepat, anda pasti mesti gunakan pada waktu pagi.
Penting untuk mengetahui! Protein adalah dalam pelbagai pemakanan atlet, khususnya Protein Cepat, anda pasti mesti gunakan pada waktu pagi.Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa tidur, nutrien yang datang untuk makan malam terputus, apabila rizab habis, glikogen dan asid amino badan dimusnahkan. Ini bermakna semasa tidur, tisu otot musnah. 3-5 hidangan cukup untuk ini.
Ransum harian protein perlu dikira dengan keadaan kehadiran bahan secara berterusan dalam otot untuk strukturnya.
Mengambil protein sebelum sesi latihan membolehkan otot berada dalam bentuk yang lebih siap, dengan daya tahan yang meningkat. Latihan membawa kepada penggunaan hormon protein, enzim dengan reseptor, glikogen.Untuk menambah aliran semasa latihan, Fast Protein diperlukan, selepas itu anda boleh makan biasa.
Makan sebelum tidur, terdiri daripada karbohidrat dan lemak, mempunyai kesan negatif ke atas badan (deposit lemak disimpan). Sekiranya anda mengambil sebelum tidur, protein yang perlahan, tiada simpanan lemak, tiada kerosakan otot.
Sukan adalah sukar dan sungguh-sungguh bekerja bukan sahaja untuk seorang atlet, tetapi juga untuk badan. Untuk melegakan tekanan, meningkatkan daya tahan, mendapatkan tubuh yang indah, Adalah penting untuk menjaga bukan sahaja latihan kompleks, rehat dan motivasi, tetapi juga untuk memilih pemakanan sukan yang tepat.
Kompleks protein yang dibentangkan dalam artikel adalah pilihan terbaik untuk menyelesaikan masalah ini. Oleh kerana gabungan bahan-bahan yang diperlukan, badan tidak mengalami keletihan, ia berada di bawah kekuatan mana-mana ujian dan tenaga fizikal.
Video mengenai kepentingannya, kadar pengambilan protein dalam pelbagai pemakanan sukan
Semua tentang protein dalam pelbagai pemakanan sukan dari pakar:
Pemakanan sukan: Adakah saya memerlukan protein dalam diet atlet? Kesilapan Pemula Biasa:
Kajian nutrisi sukan: protein (protein), creatine, gainer dan asid amino dari pakar:
