Apabila tingkap itu tidak tahan panas, maka saya ingin minum minuman menyegarkan yang lazat. Atau, sebagai contoh, untuk mengumpul pada malam musim panas, dan perbualan rakan-rakan untuk menikmati koktel pic yang indah yang anda boleh memasak sendiri, lebih banyak yang pic pada musim panas - ia bukan masalah.
"Bellini" - koktail alkohol rendah alkohol tradisional Itali, dicipta di Venice, yang disediakan dari prosecco wain kering dan polong kering.
Resipi koktel "Bellini"
Untuk membuat 2 hidangan koktel "Bellini", anda perlu:
- 2 buah masak besar;
- champagne atau prosecco (Itali wain berbuih);
- 2 sudu besar jus lemon segar;
- 2 sudu besar gula;
- air berkarbonat untuk koktel bukan alkohol.
langkah 1
Mencuci pic, kulit mereka dari kulit dan dipotong menjadi kepingan. Dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar, taburkan dengan gula dan tuangkan jus lemon.
Langkah 2
Tuangkan kepingan pic sehingga serbuk dibentuk.
- Es krim buatan sendiri dari pisang dan strawberi - resepi langkah demi langkah dengan foto
Langkah 3
Lulus sos melalui mesh penapis halus untuk menghilangkan pulpa, ia adalah anda tidak perlu lagi. Pada akhirnya, ia sepatutnya kira-kira separuh segelas jus tebal.
Langkah 4
Tuang setengah jus yang dihasilkan ke dalam setiap dua gelas tinggi atau gelas wain yang dalam.
- Bagaimana hendak memasak pencuci mulut berkelah?
Langkah 5
Tuangkan champagne atau prosecco ke dalam gelas dan menghias dengan kepingan pic segar.
Untuk versi koktel yang tidak beralkohol "Bellini", ganti champagne dengan air yang berkilauan.
